Ассам с типсами

Ассам с типсами это не просто чай. Это элита черных чаев. Потому что типсы – это есть два самых верних листочка чайного куста. Самое вкусное и полезное, что есть в чайном дереве.

Существует множество Ассамов именных или марочных, от Ассм Моколбари, до Ассам Рукурури. Видов наверное 100-200. Разобраться в оттенках цвета настоя или заварки и степенях терпкости на языке практически невозможно. Однако некоторые правила чаепития, как правильно заваривать Ассам, мы подсказать можем: во-первых заваривать черный чай необходимо крутейшим кипятком. Во-вторых необходимо чаю дать настояться 5-7 минут. И самое главное, заваривать черный чай нужно только один раз. Чай Ассам пьют только свежезаваренный и никак иначе.