Хуа Лун Чжу (Жасминовая Жемчужина Дракона) 500 гр

Хуа Лун Чжу традиционно выращивают в провинции Фуцзянь. Делают его ранней весной: чайный лист обрабатывают по технологии зеленого чая, сворачивают в маленькие жемчужинки, их прожаривают и высушивают. А к июлю, когда начинает цвести жасмин, их ароматизируют свежими цветами жасмина. Обычно проходит 3-4 цикла ароматизации.

Зеленый чай отличается особенно мягким, нежным вкусом, даже при долгом заваривании настой не становится терпким. Жасмин придаёт чаю неповторимый аромат и свой, особенный вкус.

Если говорить о пользе данного чая, то можно сказать о чае Хуа Лун Чжу следующее:

• является прекрасным стабилизирующим и успокаивающим нервную систему, напитком (в данном случае, благодаря жасмину)
• способствует снижению уровня холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов
• положительно воздействует на скорость метаболизма в организме человека
• нормализует кровяное давление
• оказывает очищающее действие на почки и печень
• способствует укреплению иммунной системы, выводит токсины пр.

Заваривают его 2-3 минуты при температуре 85-90°С, 3 г чая (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450-500 мл. Его так же можно заваривать в гайвани или маленьком глиняном чайничке (100-120 мл) сливным методом: 7 г чая, заваривается 10-20 секунд и тут же разливается по чашкам.